苗宝宝
2020-09-23  来自:苗宝宝
原标题:合肥“詹记”深夜致歉!

  9月22日下午

  安徽省市场监管局公布一批次

  不合格中秋节令食品

  涉及合肥詹记

  点击查看→刚刚!詹记被查出问题!

  昨天深夜

  合肥詹记食品有限公司发布致歉信

  并公布不合格批次食品调查结果

  

  致歉公告中表示,该公司在收到主管部门通知后,立即对披露的问题进行深入调查。

  不合格原因

  经调查确认,该批次品项产品抽检不合格原因是运输搬运过程中,由于配送人员操作不当,导致产品包装细微破损造成漏气,以至微生物超标。同时,门店理货人员未能将密封破损的产品及时检出,导致产品上架对外进行销售。

  处理结果

  对于该批次不合格产品,詹记公司已责成销售该批次产品的全部门店将同批次奶黄流心月饼进行召回并做销毁处理,对于已经销售的产品,该公司将及时通知顾客进行退换货处理。

  整改

  针对此次检测发现的问题,詹记表示已完成以下整改:

  1、卸货过程中,物流配送人员对货物轻拿轻放;

  2、通过门店全程视频监控货物搬运过程;

  3、门店理货人员严格按照产品的检验标准检查全部产品包装密封是否破损,一旦发现,产品立即作不合格品退厂处理,不得上架销售。
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合肥詹记食品有限公司
合肥詹记食品 宫廷桃酥王
詹记,徽州婺源(今属江西)詹氏家族代代相传手作传统糕点店。詹老先生于1955年特地制下“詹记”牌匾,希望有朝一日,子孙能够振兴祖业,以“詹记”为名开饼店,让更多人吃到詹记祖传好饼。1999年“詹记”传人詹振华不负父辈期望,在安徽合肥创立“詹记”,并以现场即制桃酥、无水蛋糕等糕点而驰名,很快发展成为合肥最具代表性的饼店,凭借稳健、迅猛的增长态势,领跑安徽传统食品业。经过詹记人19年的努力,目前,詹记
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