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2013-05-25
来自:
点点
菜品主打:酸菜鱼
王良才除了鱼为主打之外,其他的菜肴口味也极佳:
宫保鸡丁
糖醋排骨
酱爆玉三鲜
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王良才酸菜鱼
餐馆
酒店
说起酸菜鱼不得不提的就是合肥王良才酸菜鱼,他们家以“鱼”为主打,凭着一招鲜红遍合肥。王良才酸菜鱼的口味很受食客的喜爱,价格也十分大众化,人均二三十块钱,让你吃得饱饱的,这样的大众馆子,不火才叫怪!
酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”,其酸鲜爽口,消暑解腻。酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,
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王良才除了鱼为主打之外,其他的菜肴口味也极佳:
宫保鸡丁
糖醋排骨
酱爆玉三鲜