类别：
商品
标签：
食品
酒
品牌：洋河
价格范围：100-500
简介：
江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺。洋河大曲以产地而得名，系以优质高粱为原料，以小麦、 大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，采用“人工培养老窖低温缓慢发 酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺展开更多 >>江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺。洋河大曲以产地而得名，系以优质高粱为原料，以小麦、 大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，采用“人工培养老窖低温缓慢发 酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河大曲风格日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格， 被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。洋河大曲这一传统佳品，在解放前因战争连年而生产凋蔽，奄奄一息。1949年新中国成立后，党和政府拨出 专款在裕源、祥泰、逢泰、广泉聚等几家私人酿酒作坊的基础上建立了洋河酒厂，即现在的江苏洋河酒厂股份有限公司。
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