类别：
商家
标签：
酒店
人均消费：77元
所属公司：渔家一号大酒店
商家地址：无锡滨湖区马山古竹41号
商家电话：0510-85689777
简介：
太湖渔家菜起源于民间，真正走向市场则是近几年的事情。如今太湖野生水产有100多个品种，其中以“太湖三白”白虾，白水鱼，银鱼最为著名。大多数游客品尝太湖船菜，首选的菜肴便是盐水白虾。太湖渔家菜之所以兴旺，一靠原料新鲜，二靠烹饪手艺。渔民传统的烹饪手艺，多用活杀，活炝，清蒸，白煮等方法，保持菜肴的原汁原味。
渔家一号大酒店，绝非独傲，而只是鲜香，一股煮熟的湖鲜展开更多 >>太湖渔家菜起源于民间，真正走向市场则是近几年的事情。如今太湖野生水产有100多个品种，其中以“太湖三白”白虾，白水鱼，银鱼最为著名。大多数游客品尝太湖船菜，首选的菜肴便是盐水白虾。太湖渔家菜之所以兴旺，一靠原料新鲜，二靠烹饪手艺。渔民传统的烹饪手艺，多用活杀，活炝，清蒸，白煮等方法，保持菜肴的原汁原味。
渔家一号大酒店，绝非独傲，而只是鲜香，一股煮熟的湖鲜清香，从渔家里飘出，显耀着不一般的温情。。。。。。<< 收起
